LATTE GRAPHIC町田店限定で、新たに始まったスピンオフブランド「L＋（エルプラス）」。
LATTE GRAPHICのシェフ陣を擁する町田本店では、
ディナータイム限定で、季節の食材を使ったこだわりの食事を楽しめます。
カジュアルな雰囲気で、アラカルトはもちろんコース料理もあるので、シーンに合わせてお楽しみいただけます。
ブランドネームに込めた想い
L＋というブランドネームには従来のカフェを起点としたALL DAY DINING に
レストラン要素を足す意味での“＋(プラス)”。
Food Diversity, Post-modern, Sustainabilityなど、
アップデートされた価値観・世界観を盛り込む意味での“＋(プラス)”。
さまざまな想いが込めらています。
フードダイバーシティに対応したメニュー提案
L＋が掲げる商品開発テーマには『フードダイバシティ（食の多様性）』という概念があります。
健康・美容、価値観、哲学、宗教など、まさに多様性の時代。
大多数が支配する価値観は終焉を迎え、
マイノリティ（少数派）が大多数を占める時代と言っても良いのではないでしょうか。
ノンベジタリアンの方はもちろん、
ヴィーガン、ペスカタリアン、ベジタリアン、ハラル、グルテンフリーなど、
どの考え方に対しても肯定・否定するのではなく、
１つのテーブルに多様な価値観を持った方が集い“全員が楽しめる食”を目指します。
お食事だけでなく、モクテルのご提案もさせていただきます。
グラスでの数種類お楽しみいただけます。
一元的な思想や固定概念にとらわれず、
多様性を受け入れ、様々な考えや在り方を
自由と寛容、優しさで包み込む。
L＋でそんな世界観をお楽しみいただけたらと思います。
ご予約はこちらから。
