● 第6回JBCAラテアート大会
先日、第6回目の開催となる、日本バリスタコンベンション協会主催のラテアート大会がLATTE GRAPHIC武蔵小杉店にて開催されました。
全国各地より集まった約70名のエントリーから、ファイナリストに選ばれた21名のバリスタが集結し、ハイレベルな闘いが繰り広げられました。
会場には出場者の応援者や、一般観覧客が駆けつけ多くの方が見守る中で開催された、ラテアート大会。
● 今大会について
日本全国から集結したバリスタは、最高の1杯を淹れるために何ヶ月も前から準備し、当日を迎えました。
お互いがライバルながらも、レベルの高いアートが出たときは会場にいる全員から「わあ…!」というため息のような歓声があがり、緊張と興奮が入り混じる熱狂の空間となりました。
○ JBCA(バリスタコンベンション協会)について
JAPAN BARISTA CONVENTION ASSOCIATION(日本バリスタコンベンション協会)は、バリスタを志すすべての人が、もっと自由に繋がり、刺激し合い高め合う、そんな場所を作りたいという想いから発足しました。
ラテアート大会の運営を初め、バリスタスクール事業、資格制度の運営などをメインとした活動を通し、カフェで働く人の誇りを醸成したいと考えています。
【団体概要】
団体名|日本バリスタコンベンション協会
運営理念|バリスタの社会的地位向上とオープンなコミュニティづくり
活動内容|バリスタ育成/バリスタを繋ぐオープンなコミュニティの形成/大会の運営/資格制度の運営